들기름막국수, 메밀전이 맛있는 , 전라도장흥 로컬맛집 선학막국수

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- 전라도 장흥맛집-

"선학막국수 "

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전남 장흥군 장흥읍 흥성로 321

📞 061-863-9727

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주차장 바로옆

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지난 장흥여행 중

즉흥적으로 방문한 막국수집.

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가려던 곳이 공사중이라

급하게 간 막국수 집인데

너무 만족해서 소개하려한다.

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벌써 로컬맛집이 된 신생가게

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갈곳 잃은 상태에서

내가 좋아하는 막국수 집을 가니 괜히 더 신났다.

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선학막국수 들어가보겠습니다.

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막국수집이라고는 상상도 못할

깔끔하고 예쁜 인테리어.

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전에 다른 업종을 하다 바뀐거라

아마도 카페였을 듯 싶다.

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내가 좋아하는 셀프코너

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예전엔 막 퍼다 먹엇지만

이제는 먹을만큼 조금씩을 잘 실천하는 중이라 구경만 했다.

 

 

별다른거 없이 김치만 있어서 조금 실망스러웠다

전라도 음식점에는 반찬수도 엄청 많을 줄 알았는데 아쉽다.

막국수 전문점이라 주 메뉴는 막국수지만

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국밥, 숯불구이, 수육, 메밀전, 만두 도 있음.

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지역 막걸리는 꼭 경험해 보시길

알밤막걸리처럼 맛있고

어디든 놀러가면 그 지역 막걸리는 한번쯤 먹어봐야한다.

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요 한옥으로 된 천장에 몽글몽글한 조명이 귀여웠다.

기본 반찬인

열무김치와 김치가 나왔다.

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밑반찬들은 입맞에 잘 안맞았다.

반찬이 조금 아쉽다.

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들기름막국수 9,000

비빔막국수 9,000

메밀전 8,000

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가장 먼저 나온

메밀전. 8.000원

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아주 얇게 부추 팍팍 넣어서

잘 부쳐졌다.

먹기좋기 박박 찢어서

간장에 찍어 한입 먹어본다.

부추가 많이 들어있어 식감이 좋고

메밀함량이 찐한지 맛이 찐하고 구수했다.

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하나도 자극적이지 않아 좋았다.

들기름막국수 9,000

나는 속이 느끼해 비빔을 시켰는데

여러개 먹자며 시킨 들기름 막국수다.

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서울에서 먹는 들기름 막국수하고는

비주얼이 조금 달랐다.

들기름과 김가루 팍팍이 아닌

비쥬얼은 물이 별로 없는

물막국수랑 비슷했다.

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이건 내가 주문한

비빔막국수 9,000

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막국수 가격이 전부 9천원이라

만원이 안넘는 가격이다.

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물막국수 스타일을 좋아하는데

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뭔가 매콤한게 땡겨 비빔을 시키고

육수를 추가로 요청드렸다.

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그럼 남편의 들기름막국수 먼저

한 입 맛봐야겠다.

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무조건 국수는 한번만 자르기.

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잘 비벼서 한입 먹어본다.

이거 진짜 꼬소한게 너무 맛있다.

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서울에서 들기름막국수와는 다른 맛이다.

너무 꼬소하고 야채와 배 계란이 함꼐 들어있어서 시원하니 맛있다

일반적인 들기름 막국수는 맛있지만 목이 턱 막히는 맛인데

적당한 육수에 야채와 함께 먹으니 시원하고 맛있다.

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그럼 제 비빔막국수 잘라보겠습니다.

한번 잘라서 야무지게

밑에 양념까지 충분히 비벼야지

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배와 무와 함께 먹어보았다.

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나한테는 약간 달달하지만

원래 아랫지방일수록 간이 많이 쎄니까

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육수를 좀 더 추가해서

덜 달게 먹었다.

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남편이 메밀전이랑도 싸먹어보라해서

메밀전하고도 야무지게 먹었다.

메밀전이 슴슴하니 이게 딱이다.

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반찬이 안맞아

열무국수랑 못먹어서 아쉽지만

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그래도 완벽하게 잘 먹었다.

계란까지 야무지게 깨서 잘 먹었다.

모든 가족들 올클리어

진짜 만족했던 식사.

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들기름막국수 맛집 , 전라도장흥 선학막국수

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🍶🍜🍲

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여기 들기름막국수 강추강추!

진짜 슴슴하니 서울하고는 다른 스타일로 맛있다

육수도 제법들어가있고

김가루, 배와 무와 함께해서 먹으니 조금은 색다른 맛이였다.

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비빔막국수도 나쁘지 않았다

내가 단 맛을 안좋아해 그렇지 다들 맛나게 잘 드셨다.

메밀전도 정직하고 건강한 맛으로 비빔막국수와 함께 사이드 메뉴로 좋았다.

메밀전이야 몸에 좋은거니까 ㅎ

반찬이 초큼 아쉬운것만 빼면 다 좋았다.

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장흥놀러가서 고기에 질리신 분이라면 꼭 가보길!

지역 막걸리도 꼭 드세요!

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나오니 보이는 연못 귀여워서 찍어보았다.

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이건 장흥여행 중 1박했던 숙소 

장흥 한옥고택 오래된숲